A Ciência por Trás dos Cogumelos
Conheça estudos científicos que respaldam os benefícios dos extratos de cogumelos para o bem-estar e o equilíbrio do organismo.
Respaldados por décadas de pesquisas científicas, os cogumelos funcionais concentram compostos bioativos que vêm sendo amplamente estudados por seus potenciais benefícios à saúde. Hoje, são reconhecidos mundialmente como ingredientes naturais de alto valor para promover equilíbrio, vitalidade e bem-estar.
JUBA DE LEÃO- Hericium erinaceus
Suporte ao Humor
Redução da depressão e ansiedade após 4 semanas de ingestão de H. erinaceus. Nagano, M. et al. · 2010.
Principal achado: As pontuações de depressão (escala CES-D) e de queixas indefinidas diminuíram significativamente mais no grupo que tomou o cogumelo face ao placebo
Função Cognitiva e Neuroproteção
Melhoria de funções cognitivas na deterioração cognitiva ligeira.
Mori, K. et al. (estudo base) / revisões posteriores · 2008–2024.
Principal achado: A suplementação melhorou as pontuações em escalas cognitivas; os benefícios tenderam a
reverter após suspender a toma, sugerindo um efeito que requer uso contínuo.
Sistema Imunitário e Saúde Intestinal
Proteína fúngica imunomoduladora (HEP3) via regulação da microbiota intestinal.
Diling, C. et al. · 2017.
Principal achado: HEP3 reduziu a sobreproducção de TNF-α, IL-1β e IL-6, e melhorou a resposta imunitária
regulando a microbiota intestinal; também demonstrou potencial antitumoral em ratos.
Antioxidante e Regeneração Nervosa
Ativação da regeneração do nervo periférico.
Vários autores · 2014 (Chin J Integr Med).
Principal achado: O extrato promoveu a regeneração nervosa mediante a ativação das vias Akt, MAPK, c-Jun e
c-Fos, e aumentou a síntese de proteínas nos nervos danificados.
REISHI- ganoderma lucidum
Humor, Stress e Sono
Mistura de cogumelos (Reishi + Cordyceps + Juba de Leão) sobre humor, sono e cortisol. Estudo BioAgile Therapeutics · 2024
Principal achado: A mistura, que inclui Reishi como componente principal, demonstrou benefícios
exploratórios sobre o humor, a qualidade do sono e os níveis de cortisol salivar.
Sistema Imunitário
Efeitos imunomoduladores pré-clínicos do Ganoderma lucidum: polissacarídeos, triterpenos e imunidade celular. Wachtel-Galor, S. et al. · 2011.
Principal achado: Os polissacarídeos e triterpenos de G. lucidum demonstraram efeitos sobre a expressão génica de IL-1β, IL-6, IL-10 e TNF-α, ativando macrófagos, células NK e linfócitos T e B, reforçando tanto a imunidade inata como a adaptativa.
Mecanismo Antitumoral e Metabólico
Estudo mecanístico: espora de Ganoderma lucidum e depressão pós-operatória.
Ensaio clínico em curso · 2022–2024.
Principal achado: Concebido para clarificar o efeito antidepressivo pós-operatório da espora de Reishi
mediante análise da microbiota e metabolómica; resultados aguardam publicação final.
CHAGA - Inonotus obliquuS
Antioxidante e Metabólico
Atividade antioxidante e imunoestimulante in vitro.
Géry, A. et al. · 2018.
Principal achado: Os extratos demonstraram forte atividade antioxidante e imunoestimulante in vitro, com
diferenças de concentração de metabolitos (betulina, ácido betulínico, inotodiol) consoante a origem
geográfica.
Atividade Antiviral e Antitumoral (in vitro)
Inibição do vírus da hepatite C (VHC) em cultura celular. Shibnev, V.A. et al. · 2011.
Principal achado: O extrato aquoso de Chaga suprimiu a infetividade do VHC em menos de 10 minutos, com algumas frações a reduzirem a atividade infeciosa mais de 100 vezes. A melanina do Chaga mostrou atividade virucida adicional.
CORDYCEPS - Cordyceps militaris
Desempenho Físico e Energia
Melhoria na tolerância ao exercício de alta intensidade.
Hirsch, K. R. et al. · 2017
Principal achado: O consumo agudo melhorou a tolerância ao exercício de alta intensidade; os benefícios
foram maiores com suplementação crónica contínua.
Capacidade Aeróbica e Função Respiratória
Aumento de VO2max e limiar anaeróbico em adultos mais velhos. Yi, X., Xi-zhen, H., & Jia-shi, Z. · 2004.
Principal achado: Após 6 semanas de Cs-4, o VO2max aumentou de 1,88 ± 0,13 para 2,00 ± 0,14 L/min (p=0,050) e o limiar anaeróbico aumentou 12,6% (p=0,012), sem alterações no grupo placebo. Suporta o uso tradicional chinês para melhoria da capacidade aeróbica e resistência à fadiga em idosos.
TREMELLA - Tremella fuciformis
Pele e Hidratação
Benefícios cutâneos dos polissacarídeos de Tremella fuciformis: revisão dermatológica. Mineroff, J. & Jagdeo, J. · 2023.
Principal achado: Os polissacarídeos de Tremella demonstraram capacidade de retenção de água comparável ao ácido hialurónico, com melhor penetração transdérmica devido ao menor peso molecular. Confirmaram-se efeitos sobre hidratação e barreira cutânea, proteção contra fotodano UVA, inibição da degradação do colagénio e despigmentação. Os autores apontam a ausência de ensaios clínicos aleatorizados como principal lacuna de evidência.
Cognição, Metabolismo e Imunidade
Tremella fuciformis melhora a HbA1c e a circunferência da cintura em indivíduos pré-diabéticos. Gitsomboon, S. et al. · 2024.
Principal achado: Redução significativa da HbA1c (6,03% → 5,96%, p=0,047) e da circunferência da cintura (95,2 → 93,46 cm, p=0,022) no grupo Tremella. Efeitos modestos mas estatisticamente significativos. Sem eventos adversos. Primeiro RCT em humanos com pré-diabetes para esta espécie.
CAUDA DE PERU - Trametes versicolor
Modulación de la respuesta inmunitaria
Polissacarídeos de Trametes versicolor na terapia do cancro: alvos e eficácia. Solomon Habtemariam · 2020.
Principal achado: A revisão descreve como os polissacarídeos PSK e PSP interagem com macrófagos, células dendríticas, linfócitos T e células NK, modulando diferentes mecanismos da resposta imunitária. Inclui estudos laboratoriais, estudos em animais e alguns dados clínicos.
Apoio à microbiota intestinal
Efeitos do polissacarídeo-peptídeo de Trametes versicolor e da amoxicilina no microbioma intestinal de voluntários saudáveis: um ensaio clínico aleatorizado.
Kumar Pallav e colaboradores · 2014.
Principal achado: Num pequeno ensaio aleatorizado com 24 adultos saudáveis, o PSP provocou alterações claras na composição da microbiota intestinal, compatíveis com uma atividade prebiótica. Isto demonstra alterações microbiológicas, mas ainda não confirma benefícios digestivos concretos.
CHAMPIGNON - Agaricus bisporus
Investigação Oncológica (Ensaios Clínicos em Humanos)
Ensaio de fase II: resposta imunitária e células supressoras derivadas de mieloides (MDSC). Equipa City of Hope · Fase II.
Principal achado: O consumo de champignon associou-se a uma redução do crescimento tumoral e a uma
melhoria na atividade das células imunitárias que combatem o cancro, mediada em parte pela diminuição de
MDSC.
Imunomodulação e Atividade Antitumoral (pré-clínico)
Polissacarídeos imunomoduladores e antitumorais.
Estudo in vitro/in vivo · PMC/PubMed 22217303
Principal achado: Os polissacarídeos inibiram o crescimento de células de cancro da mama in vitro e
reduziram o crescimento tumoral in vivo no modelo murino, mediado por ativação de macrófagos.
COGUMELO DO SOL - Agaricus blazei
Imunoestimulação (Evidência Clínica)
Redução dos efeitos secundários da quimioterapia no cancro ginecológico.
Investigadores sul-coreanos · Estudo clínico.
Principal achado: As doentes que tomaram Agaricus blazei durante a quimioterapia apresentaram menos
efeitos secundários do que as que não tomaram.
Atividade Imunomoduladora (pré-clínico)
Inibição de moléculas de ponto de controlo imunológico (PD-L1) e receptor Axl.
Estudo in vitro · PMC8397183
Principal achado: Os extratos inibiram significativamente a expressão de moléculas de ponto de controlo
imunológico e do receptor Axl, relevantes na resposta à imunoterapia contra o cancro.
SHIITAKE - Lentinula edodes
Sistema Imunitário (Evidência Clínica em Humanos)
Consumo diário de shiitake melhora a imunidade humana
Dai, X. et al. · 2015
Principal achado: Melhoraram a proliferação e ativação de células γδ-T e NK-T, aumentou a IgA salivar e
diminuiu a proteína C reativa (PCR) sérica.
Journal of the American College of Nutrition, 2015;34(6):478-487.
Perfil Lipídico e Antioxidante
Melhoria de triglicéridos e biomarcadores oxidativos em colesterol limítrofe
Spim et al. · 2021
Principal achado: Melhoraram os triglicéridos e os biomarcadores de stress oxidativo; foram registados
alguns casos de dermatite por shiitake como efeito adverso a vigiar.
MAITAKE - Grifola frondosa
Controlo da Glicose (Fração D e SX)
Redução da glicose pós-prandial em doentes com diabetes tipo 2
Estudo piloto · Estudo piloto humano.
Principal achado: O extrato de maitake reduziu a glicose pós-prandial em 22% comparado com as condições
de controlo sem o extrato.
munomodulação (Ensaios Clínicos)
Melhoria da resposta de anticorpos e genes de resistência viral.
Estudo clínico de 12 semanas · Estudo clínico.
Principal achado: O consumo do cogumelo associou-se à ativação de genes envolvidos na sinalização o antiviral
inata (via TLR3/interferão), sugerindo um possível papel preventivo face a infeções virais como a gripe.
REISHI- ganoderma lucidum
Humor, Stress e Sono
Mistura de cogumelos (Reishi + Cordyceps + Juba de Leão) sobre humor, sono e cortisol. Estudo BioAgile Therapeutics · 2024 Principal achado: A mistura, que inclui Reishi como componente principal, demonstrou benefícios exploratórios sobre o humor, a qualidade do sono e os níveis de cortisol salivar.
Sistema Imunitário
Efeitos imunomoduladores pré-clínicos do Ganoderma lucidum: polissacarídeos, triterpenos e imunidade celular. Wachtel-Galor, S. et al. · 2011.
Principal achado: Os polissacarídeos e triterpenos de G. lucidum demonstraram efeitos sobre a expressão génica de IL-1β, IL-6, IL-10 e TNF-α, ativando macrófagos, células NK e linfócitos T e B, reforçando tanto a imunidade inata como a adaptativa.
Mecanismo Antitumoral e Metabólico
Estudo mecanístico: espora de Ganoderma lucidum e depressão pós-operatória. Ensaio clínico em curso · 2022–2024.
Principal achado: Concebido para clarificar o efeito antidepressivo pós-operatório da espora de Reishi mediante análise da microbiota e metabolómica; resultados aguardam publicação final.
CHAGA - Inonotus obliquus
Antioxidante e Metabólico
Atividade antioxidante e imunoestimulante in vitro.
Géry, A. et al. · 2018.
Principal achado: Os extratos demonstraram forte atividade antioxidante e imunoestimulante in vitro, com diferenças de concentração de metabolitos (betulina, ácido betulínico, inotodiol) consoante a origem geográfica.
Atividade Antiviral e Antitumoral (in vitro)
Inibição do vírus da hepatite C (VHC) em cultura celular.Shibnev, V.A. et al. · 2011.
Principal achado: O extrato aquoso de Chaga suprimiu a infetividade do VHC em menos de 10 minutos, com algumas frações a reduzirem a atividade infeciosa mais de 100 vezes. A melanina do Chaga mostrou atividade virucida adicional.
CORDYCEPS - Cordyceps militaris
Desempenho Físico e Energia
Melhoria na tolerância ao exercício de alta intensidade. Hirsch, K. R. et al. · 2017.
Principal achado: O consumo agudo melhorou a tolerância ao exercício de alta intensidade; os benefícios
foram maiores com suplementação crónica contínua.
Capacidade Aeróbica e Função Respiratória
Aumento de VO2max e limiar anaeróbico em adultos mais velhos. Yi, X., Xi-zhen, H., & Jia-shi, Z. · 2004.
Principal achado: Após 6 semanas de Cs-4, o VO2max aumentou de 1,88 ± 0,13 para 2,00 ± 0,14 L/min (p=0,050) e o limiar anaeróbico aumentou 12,6% (p=0,012), sem alterações no grupo placebo. Suporta o uso tradicional chinês para melhoria da capacidade aeróbica e resistência à fadiga em idosos.
TREMELLA - Tremella fuciformis
Pele e Hidratação
Benefícios cutâneos dos polissacarídeos de Tremella fuciformis: revisão dermatológica. Mineroff, J. & Jagdeo, J. · 2023.
Principal achado: Os polissacarídeos de Tremella demonstraram capacidade de retenção de água comparável ao ácido hialurónico, com melhor penetração transdérmica devido ao menor peso molecular. Confirmaram-se efeitos sobre hidratação e barreira cutânea, proteção contra fotodano UVA, inibição da degradação do colagénio e despigmentação. Os autores apontam a ausência de ensaios clínicos aleatorizados como principal lacuna de evidência.
Cognição, Metabolismo e Imunidade
Tremella fuciformis melhora a HbA1c e a circunferência da cintura em indivíduos pré-diabéticos. Gitsomboon, S. et al. · 2024.
Principal achado: Redução significativa da HbA1c (6,03% → 5,96%, p=0,047) e da circunferência da cintura (95,2 → 93,46 cm, p=0,022) no grupo Tremella. Efeitos modestos mas estatisticamente significativos. Sem eventos adversos. Primeiro RCT em humanos com pré-diabetes para esta espécie.
Pele e Hidratação
Benefícios cutâneos dos polissacarídeos de Tremella fuciformis: revisão dermatológica. Mineroff, J. & Jagdeo, J. · 2023.
Principal achado: Os polissacarídeos de Tremella demonstraram capacidade de retenção de água comparável ao ácido hialurónico, com melhor penetração transdérmica devido ao menor peso molecular. Confirmaram-se efeitos sobre hidratação e barreira cutânea, proteção contra fotodano UVA, inibição da degradação do colagénio e despigmentação. Os autores apontam a ausência de ensaios clínicos aleatorizados como principal lacuna de evidência.
Cognição, Metabolismo e Imunidade
Revisão dos alvos moleculares e da eficácia dos polissacarídeos PSK/PSP na terapia do cancro. Solomon Habtemariam · 2020.
Principal achado: Os polissacarídeos PSK e PSP, derivados de Trametes versicolor, podem atuar diretamente sobre as células tumorais, inibindo a sua proliferação e favorecendo a apoptose, e indiretamente através da estimulação da resposta imunitária, incluindo a atividade das células T, células B e células NK.